旬の食べ物にはその季節に必要なエネルギーとバランスが備えられています。
季節にあった食材を取り入れ、健康な体を目指しましょう!
◎春
寒暖差で自律神経が乱れやすくイライラや疲れが出やすい時期。
→気を巡らせて、ストレスをためない!軽い運動や深呼吸◯
食材:たけのこ、菜の花、春キャベツ、新玉ねぎ…巡りを良くする
◎夏
暑さで体力を消耗や、体に熱がこもりやすい時期。心も興奮状態が続きやすい。
→身体の熱を冷まし、水分補給、休息もしっかり!
食材:きゅうり、トマト、すいか、ゴーヤ…体を冷やす
◎梅雨
湿気で体がだるくなる時期。胃腸が弱り、むくみや食欲不振が出やすい。
→胃腸を温め、湿気をためない。冷たいものは控えめに。
食材:とうもろこし、枝豆、かぼちゃ…むくみ対策
◎秋
乾燥の季節。乾燥から肺が弱りやすい。
→乾燥対策。体を潤し、ゆったりすごす!
食材:梨、れんこん、さつまいも、きのこ…肺を潤す
◎冬
冷えと蓄えの季節。体力を温存する時期で、無理をすると不調が出やすい。
→体を温め、早めに休む。エネルギーを蓄える。
食材:生姜、ネギ、黒豆、ごぼう…温め・滋養
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荒井 南乃

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