暑くなってくると、冷えたビールがより美味しく感じてきますが
飲み過ぎには注意が必要です。

喉の渇きを潤すうちに、多くのアルコールを摂取してしまっていることがあります。
アルコールには利尿作用があるので
たくさん汗をかいた後でお酒を飲めば体から水分がさらに失われ
血中のアルコール濃度が上がって酔いが回りやすくなる。

ただでさえ夏は食欲が無くなりがち。
冷たい物や甘い物ばかりを食べていると体は弱ってしまいます。
そんな状態で飲酒を続ければ体への負担が大きくなってしまいます。

特に気を配るべきは肝臓。
アルコールは胃と腸で吸収されて肝臓に運ばれ、アセトアルデヒドという物質に分解され
さらに酵素の働きで酢酸などになって体の外に出ます。

・休肝日を設ける
飲み過ぎなどで肝臓の機能が低下すると
体内に取り入れた栄養素をうまく利用できなくなり体調不良に繋がります。
体のだるさや疲れやすさなど、一見肝臓とは関係が無いような状態も招いてしまいます。

週に1、2日は飲酒しない“休肝日”を設けることも大切です。

また、お酒と一緒に楽しむ食事も重要です。
たんぱく質、ビタミン、ミネラルをしっかり取れる食材。
こうした栄養素は肝臓の働きを高め、アルコールの分解を促進させます。

・脂分の少ない肉や魚
・大豆
・緑黄色野菜
・ナッツ類など

アルコール分解に良いとされるナイアシンを多く含むカツオやサバ
レバー、ピーナツなどは特にオススメです。

アルコール自体に多くのカロリーが含まれるため
ご飯やラーメンなど炭水化物の取りすぎは避けた方がいいでしょう。