ベータカロテン・ビタミンＣ・ビタミンＥ

おすすめ食材：緑黄色野菜・果物（柑橘類）・酢・梅干しなど。

疲労が蓄積した状態の身体は、活性酸素の増加・免疫力の低下を招きます。

活性酸素・疲労物質（乳酸）を除去する食べ物を積極的に摂りましょう。
色鮮やかな野菜・果物は抗酸化作用を持ち、ビタミンＣも豊富です。鉄の吸収率を上げるためにも欠かせません。

ビタミンＥはアーモンドなどのナッツ類や魚介類に多く含まれており、活性酸素を除去する抗酸化作用を持っています。

果物や野菜と組み合わせて摂ることで効果がさらにアップします。
柑橘類・酢・梅干しなどに含まれるクエン酸は、疲労軽減効果が知られています。
身体に吸収されにくいとされるカルシウム等のミネラルを体内に吸収しやすくする働きもあります。

季節的な疲労（夏バテなど）

おすすめ食材：キムチ・唐辛子・スパイス・果物（柑橘類）・オクラ・長いもなど。

気候の変化に身体がついていけなくなると、食欲不振や胃腸の不調に現れます。

高湿度の夏場に起こる「夏バテ」は季節的疲労の代表的なものです。
食欲を上げるために、辛味や酸味など味に刺激のあるものを適度に取り入れましょう。
山芋やオクラ・なめこなどのネバネバした成分は食物の消化吸収を良くすることに加え、胃壁を守る働きがあります。肝機能を高めることにも効果的です

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