一般的に殺菌効果があると言われていたのは緑茶のカテキンですが
近年、紅茶に含まれる紅茶ポリフェノールの方が更に殺菌効果が高いと言われています。

ウイルスには、表面にスパイクと呼ばれる突起状のタンパク質でできたトゲを持っています。
そのトゲで喉や鼻などの呼吸器粘膜に取り付き
体内に侵入してさまざまな症状を引き起こすのです。

しかし紅茶ポリフェノールは、スパイクを無力化して呼吸器粘膜の細胞に
取り付く力をなくしてしまう能力を持っているのです

紅茶ポリフェノールは、テアフラビンやテアルビジンという赤橙色のポリフェノール。
茶葉の種類によって、多少の含有量に差があるものの
どの種類の茶葉を飲んでもウイルスのスパイクを無力化することが分かっています。
するとウイルスは、細胞への感染力を失うため
ヒトへの感染も阻止できることが期待できると言われています。

ただし、ミルクが入ってしまうとその力が機能しなくなってしまうため
温かいストレートティーがおすすめです！

レモンや砂糖は影響しないようなので
アレンジして取り入れていきましょう！

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中村

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