「冷えは万病のもと」と言われ,健康に影響を与えやすいもの。
体を温める食べ物や飲み物を積極的に摂って、内側から冷え対策を行いましょう★
◯肉・魚
タンパク質を豊富に含む肉や魚は体内でエネルギーに変換される時に、熱量が生まれて体を温めます。
・牛肉・鶏肉・羊肉・鮭・マグロ・カツオ・サバ など
◯野菜
中でも特に生姜に含まれるジンゲロールは血行促進の作用があり、加熱するとショウガオールという成分に変わって体を深部から温めてくれます。
・唐辛子・ニンジン・大根・カボチャ・ゴボウ・レンコン・ジャガイモ・玉ねぎ など
◯果物
体を温める効果が期待できるのは、赤色やオレンジ色など暖色の果物です。食べると代謝が上がり、血行が良くなって体が温まります。
・リンゴ
・サクランボ
・モモ など
◯キノコ
キノコのなかで、体を温める効果を期待できるのがシイタケとマイタケです。血管拡張作用、血行促進効果を持つとされるビタミンBの一種「ナイアシン」を含み、効果を発揮します。
◯飲み物
赤ワインやココアには、ポリフェノールが含まれていて血行促進に効果的です。また日本酒や甘酒などの原料を発酵させて作られる飲み物にも、体を温める効果があります。
・黒豆茶・紅茶・プーアール茶・烏龍茶・日本酒・甘酒・紹興酒 など
◯その他
キムチや納豆などの発酵食品は酵素の力で体が温まります。加えて、キムチは辛み成分である「カプサイシン」も、体温を上昇させます。
・納豆・キムチ・味噌・チーズ・ヨーグルト・醤油 など
少しずつ日々の生活の中に取り入れていきましょう^^
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