朝食には、寝ている間に消費したエネルギーを補充し、脳を活性化させることで身体を目覚めさせる役割があります。その他にも、睡眠中に低下した体温を高めることや生活リズムを整える役割も持っています。しっかり目覚めきっていない身体に活動のスイッチを入れるためにも、朝食をとることは大切です。

朝食を食べないと、午前中、からだは動いても頭はボンヤリ、ということになりがちです。脳のエネルギー源のブドウ糖を朝食でしっかり補給し、脳とからだをしっかり目覚めさせましょう！

朝食にオススメの食材
朝食は、とにかく食べれば良いというわけではありません。
・お米
お米は粒食のため、ゆっくりと時間をかけて消化・吸収されます。
さらに、お米にはデンプンが含まれています。
・卵
良質なたんぱく質が含まれているため、長時間体内でエネルギーを放出してくれます。
・果物
果物は、ビタミンやミネラル、食物繊維など、1日に必要な栄養素を多く含んでいます。
特にブドウ糖などのエネルギー源が多く含まれているバナナや、ビタミンCが豊富なグレープフルーツはオススメです。

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