1. ヨーグルト
体にある免疫細胞の多くは腸内に存在しています。

効果を持続させるためには毎日食べ続ける ことが大切です。

2. 納 豆
納豆は免疫力向上を手助けしてくれるビタミン B 群をはじめ、ビタミン E、ミネラ ル類のカルシウムやカリウム、

鉄、マグネシウム、亜鉛、リンなどを豊富に含んで います。

3. にんにく
アリシンという成分に、非常に強力な殺菌力があります。

4. 長 芋
ぬめりに含まれる成分であるムチンは、免疫力を高めて疲労回復させる効果があります。

5. りんご
「1 日 1 個のりんごは医者を遠ざける」と言われるほど、りんごには免疫力効果が 高い栄養成分が含まれています。

6. 鶏 肉
疲労回復・筋肉疲労を防ぐ効果があり、免疫力を高めるのにつながると 期待されています。

7.味噌
発酵食品の王様とも言われる味噌。体内の酸化の防止や殺菌効果、 消化を助ける整腸効果もあります。

8.大根
辛み成分であるイソシアシアネイトには、抗酸化作用があります。

 また豊富に含まれているジアスターゼという消化酵素は、

食べたものを速やかに消 化し効率よく吸収する助けをします。

これらの成分は熱に弱いため、大根おろしで食べるのがオススメ。

9. 小松菜
ビタミン A・ビタミン C・ビタミン E・カルシウム・鉄分を豊富に含み、

活性酸素 を抑える抗酸化作用があります。また辛味成分であるイソチオシアネートは、

殺菌 効果や消化促進効果、デトックス効果があります。

10. バナナ
シュガースポット(黒い斑点)が出たバナナの方が免疫細 胞の活性が高いという報告もあります。

 買ってきて、少し時間を置いてから食べてみましょう。

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竹島　育美

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