冷え性を和らげるには、体の中に取り入れる日々の食事や飲み物が重要です。

寒い時には温かいものを口に入れたくなりますが、温かい食べ物や飲み物でも、体を冷やしてしまうことがあります。

体を温めるもの・冷やすものを正しく見分けて、冷え性対策に役立てましょう。

体を温める食べ物と冷やす食べ物の見分け方

◯育つ環境で見分ける

寒い国では体に熱を吸収して蓄える必要があるため、体を温める果物や野菜が育ちます。

反対に、南国では体内にこもった熱を下げるため、体を冷やす食べ物が育ちます。

◯地面の下で育つものか、上で育つものかで見分ける

地下（地中）で育つものは体を温め、地上で育つものは体を冷やします。

◯発酵しているかどうかで見分ける

発酵食品には体の代謝を良くする酵素が入っているため、発酵食品は体を温めます。

◯色、形、成分、味で見分ける

オレンジや黄色の野菜や果物は体を温め、白・緑・紫の食べ物は体を冷やします。
暖色系は体を温め、寒色系は体を冷やすと覚えておくと便利です。
暖色系だけど体を冷やすトマトのような例外もあります。

また、形でいうと小さいもの、丸いものは体を温め、大きいもの、細長いものは体を冷やします。

成分では、水分の少ないものやナトリウム（塩）を含むものは体を温め、

水分の多いものやカリウムを含むものは体を冷やします。

味では、塩や醤油を使った塩辛さを感じるものが体を温め、酢を使った酸っぱさを感じるものや化学調味料を使ったものが体を冷やすようです。

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阿部　美貴

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