タンパク質は炭水化物・脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれています。
人間の筋肉や臓器、体内の調整に役立っているホルモンの材料となるだけでなくエネルギー源にもなっている必要な栄養素です。
主にアミノ酸によって構成されています。
タンパク質は、アミノ酸や、アミノ酸がつながったペプチドに分解されて体に取り込まれたあと、必要なタンパク質へと再形成されます。

＜たんぱく質の種類＞
○動物性タンパク質
○植物性タンパク質

＜たんぱく質が不足すると＞
体を作る材料が減ってしまうので、筋肉量の減少や、
肌や髪のトラブル、集中力・思考力が下がってしまうことがあります。
またタンパク質には保温効果があるため、不足すると体が冷えやすくなります。

＜タンパク質を上手に摂るには＞
毎日三食しっかりと食事をすることから始めましょう。
タンパク質を多く含む食材を使うのはもちろん、動物性タンパク質と植物性タンパク質を一緒に摂るのがおすすめです。

ポイントは自分に合った量を毎日継続的に食べられているかです。
この食習慣が、スポーツ選手だけでなく、
健康の維持増進を目指す全ての人に意識してほしい一つのポイントです。

タンパク質の必要性を十分に理解していただき、
さまざまな活用シーンで取り入れてみてください！

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