乾燥と冷えが気になるこの時期におすすめなのがハチミツ。

ハチミツは胃腸を養って元気を補い、身体を潤す働きがあります。
大腸も潤すので、便秘傾向の方にも有効です。

また、潤い食材や温め食材と合わせることでパワーアップするので、
手軽な組み合わせから始めてみましょう。
ただし、免疫が十分でない1歳未満の乳児に使ってはいけないので注意してください。

今日はオススメのハチミツレシピをご紹介します！

＜クコの実入りハニーナッツ＞
アーモンドやクルミ、カシューナッツとクコの実を瓶に入れ、ハチミツを注いで保存します。
シリアルやヨーグルトを食べる時に加えると食べ応えも増して、潤いと元気も補えます。
ナッツ類は植物性の油と食物繊維も豊富で、便秘気味の時にもおすすめ。
中でもクルミは温める働きがあるので、冷えにも効果があります♪

＜シトラスハニー＞
ユズやカボス、レモンなどスライスした柑橘を瓶に入れ、ハチミツを注いで保存します。
漢方では「酸甘化陰（さんかんかいん）」といって、
「酸味と甘味を合わせると潤いになる」と考えます。
お湯で割るなどして潤いを補いましょう！
柑橘類の皮は温める働きがあるので、刻んでお茶に加えるのもオススメです♪

その他にもお砂糖の代わりにハチミツを使うなどが簡単でオススメ。
是非試してみて下さいね♪

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