◯ショウガ：特に生のショウガに多く含まれる「ジンゲロール」に、血行を良くする働きがある。

◯唐辛子：辛み成分の「カプサイシン」が中枢神経を刺激し、エネルギー代謝を活発にしてくれる。

◯タマネギ：「硫化アリル」には、新陳代謝を活発にする働きがある。

◯黒酢：豊富に含まれる「クエン酸」と「アミノ酸」が、脂肪燃焼を促進させる働きがある。

◯ニンニク：匂いの元である「アリシン」には抗菌作用と糖の代謝、「スコルジニン」という成分には脂肪燃焼を活発にする働きがある。

◯トマト：赤い色素の「リコピン」には、抗酸化作用、血流改善作用がある。

◯アーモンド：豊富に含まれる「ビタミンＥ」には、血管を広げて血行を良くし、身体の代謝を促す役割がある。

◯豚肉：糖の代謝に必要な「ビタミンB1」が豊富。

◯大豆製品：たんぱく質の元となるアミノ酸が豊富。筋肉のエネルギー消費、脂肪燃焼促進が期待できる。

◯グレープフルーツ：「リモネン」という成分が含まれ、交感神経を活性化させて血行を良くし、代謝アップが期待できる。

代謝を上げるには、体温を上げて、血流をよくすることが重要です。

上記であげた食品には、身体を内側から温めたり、血流をよくしたり、筋肉を維持するために必要な栄養素が豊富に含まれています。
そのため、自然と代謝を上げることにつながるのです。

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