塩をまったく使わないと味気ないですが
工夫次第でご飯を美味しくいただくことが出来ます

薬味やスパイスを上手に使って減塩生活

味付けには塩を使う前に、香辛料やスパイスを上手に使いましょう
味付けのアクセントになるとともに、塩分を減らすことが出来ます

おすすめスパイス・香辛料
からし
わさび
唐辛子
山椒
ゴマ
海苔
クミン
チリパウダーなど
肉料理なども、香辛料をつかうと様々なアレンジができるようになるとともに
味に奥深さが出て美味しくなります

香味野菜やハーブを取り入れてみよう

風味がよくなりそれだけでも美味しい香味野菜やハーブは
栄養価が高いものも多く、料理の見た目も美しくなります

おすすめハーブ・香味野菜
生姜
ネギ
パセリ
シソ
ミツバ
大根おろし
ニンニク
ディル
バジル
など

生野菜のサラダも、ハーブや香味野菜をプラスすると
それだけで香りがよくなって美味しくなり、ドレッシングの量も減らせます

レモンや酢を使うと薄味になる

塩の代わりに
・レモンなどの柑橘類
・お酢を使いましょう
塩を使わなくても食事が美味しくいただけます

さっぱりした味わいに慣れてくると、塩を使わなくても大丈夫になってきます

カリウムを多く含む果物や野菜を食べよう

カリウムというミネラルは食事で摂りすぎた塩分を
体外へと排出してくれる働きがあるので
積極的に食べることで、塩分の摂り過ぎからくる肥満を予防します

カリウムを多く含む食材
切り干し大根
干し柿
パセリ
アボカド
バナナ
メロン
キウイ
モロヘイヤ
シソ
枝豆
ほうれん草
海藻類
キノコ類
など

代官山で体質改善　身体の中から綺麗になる頭蓋骨矯正ヘッドスパ
KALEN DAIKANYAMA
小嶺さき

渋谷＃表参道＃青山＃外苑＃中目黒＃恵比寿＃祐天寺＃学大＃自由が丘＃ヘッドスパ＃小顔＃小顔矯正＃よもぎ蒸し＃タイ古式＃骨盤矯正＃整体＃角質＃足つぼ＃ブライダル＃フェイシャル＃メンズ＃レディース＃眼精疲労＃首＃肩＃むくみ＃浮腫み＃冷え＃代謝＃改善＃歪み＃スッキリ＃有名＃人気＃C＃都立大＃田園調布＃多摩川＃新丸子＃武蔵＃小杉＃小山＃洗足＃元住吉＃綱島＃大倉山＃菊名＃池尻＃