夏野菜でもあるきゅうりは
とても栄養があり、身体の働きを助けてくれます。
1.水分
きゅうりには96%とも言われる多くの水分が含まれています。きゅうりを食べると体が潤おい、再活性化し、肌が輝きます。
2,カロリー
カロリーがとても低く、他の野菜のようにコレステロールを抑制します。ダイエット食品として適しています。
3,ミネラル
きゅうりはミネラルの貯蔵タンクと言われています。きゅうりの皮や種子にたくさん含まれています。そのため皮を取って食べると大切なミネラルを少なくすることになるので
皮も一緒に
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東京都渋谷区猿楽町26-2sarugakuF棟B1F
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152-0035
東京都目黒区自由が丘2-11-10パルシード5F
03-5726-9722
KALEN 表参道店
107-0062
東京都港区南青山3-18-19東亜バッヂビル3F
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アルコールが体のなかに取り込まれてから、どんな経路を通って吸収され、体内を巡り、分解されていくのか。しっかり理解しておくことも、お酒を飲む上では大切です。
吸収から分解まで
吸収
口から入ったアルコールは、胃で約20％、残りの大部分は小腸で吸収され、血液に溶け込み、はじめに肝臓に送られます。
分解・分布
肝臓でアルコールは、主に、アルコール脱水素酵素の働きによって「アセトアルデヒド」という有害物質に分解され、さらにアルデヒド脱水素酵素の働きによって無害な酢酸へと変化します。アセトアルデヒドはお酒を飲んだときに顔が赤くなったり、動悸や吐き気、頭痛などの原因となる物質です。肝臓で分解しきれなかったアルコールは、肝静脈を通って心臓に送られます。そして脳はもちろん全身へと巡っていき、再び肝臓に戻って分解されます。
排出
肝臓でできた酢酸は、血液を通って全身を巡るうちに水と炭酸ガスに分解され、最終的には体の外に排出されます。
また、体に入ったアルコールの一部は、体内で処理されないまま、尿や汗、呼気となって、体の外に排出されます。
アルコールの分解スピード
肝臓は、いわばアルコールの分解が行われる「処理工場」
その分解スピードには個人差がありますが、一般的に体重約60kg～70kgの人で1時間におよそ5ｇ～7g程度といわれています。ビールロング缶500ml１缶のアルコールを分解するには約3～4時間かかるということになります。
体質的にお酒に弱い人や女性は、分解にさらに長い時間がかかります。
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佐藤彩
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胃痛の原因の一つとしてあげられることの多いストレスですが、
なぜストレスを受けると胃痛が起きるのでしょうか？
胃などの消化器官の働きは自律神経（交感神経と副交感神経）が関わっています。
ストレスを受けた胃は、血液循環や粘液分泌が減少して胃粘膜の抵抗力が弱まり、
逆に、胃を攻撃する胃液（胃酸）の分泌が増えた状態になります。
その結果、胃に炎症や潰瘍が起こり、胃痛となります。
＜改善方法＞
○ストレスを減らす
→適度な運動、気分転換などたまったストレスを解消する方法を
自分なりに見つけるように心がけましょう。
○胃にやさしい食事を心がける
→胃にやさしいものは、糖分や脂肪分、刺激物が少ない食材で、やわらかく消化が早いものです。
豆腐、白身魚、鳥のささみ、おかゆ、雑炊などを毎日の食事に取り入れましょう。
果物ではバナナやりんごなどがおススメです。
○十分な睡眠をとる
→自律神経のバランスを整えるには、まずは十分な睡眠を心がけましょう。
○喫煙者は禁煙する
→喫煙すると血管が収縮しますが、胃粘膜にある血管も同様に収縮するため、
血液循環が悪くなり、胃粘膜の抵抗力を低下させてしまいます。
少しずつでも胃に負担をかけない生活を意識していきましょう。
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日常でも取り入れられる健康茶
ルイボスティー
免疫力を高め、アレルギー症状を緩和します。また、抗酸化成分が活性酸素を抑えることで肌の老化を抑え、ダイエット促進や冷え性・便秘の改善、貧血・生理痛・水虫・体臭・更年期・熱中症・糖尿病・痛風などへの対策も期待できます。カフェインを含まないため、妊婦や幼児でも安心して飲めることも大きなメリットだと言えるでしょう。
マテ茶
ダイエット効果（脂肪吸収の抑制や食欲中枢の抑制）や美肌効果、疲労回復、冷え性の改善、老化抑制（抗酸化作用）、消化器の活発化など、効果は実に様々。ただし、緑茶の半分程度ですがカフェインが含まれているため飲み過ぎには注意が必要です。
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・コーヒーで期待できる4つの健康効果
1. 若さをサポート
コーヒーには、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が含まれています。ワインやココアにも含まれるクロロゲン酸には抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を抑制する働きがあります。その結果、しわやたるみ、シミなどの対策につながります。
2. ダイエットに効果的
わたしたちの健康を支える自律神経は、コーヒーとも深い関わりがあります。自律神経には交感神経と副交感神経がありますが、食欲は交感神経でコントロールされています。コーヒーを飲むことで交感神経が強く働き、脳からの指令で脂肪代謝へ働きかけることで、脂肪燃焼を高める作用が期待されています。
3. 脳を活性化させる
コーヒーには、注意力の低下を回復させる効果も期待されています。ある研究で、65歳以上の男女において、クロロゲン酸を摂取したあとのほうが認知機能テストの成績が良好であったという結果も出ているんですよ。
4. リラクゼーション効果
コーヒーの香りには脳をリラックスさせる作用があり、香りをかぐことで、リラックス状態の脳に現れるα波が増加することが判っています。コーヒー休憩でリフレッシュできるのは、味はもちろん、深く香ばしいコーヒー独特の苦味と香りが安らぎを与えてくれていたんですね。
コーヒーの種類によっては目覚めをよくするものや、リラックス効果をもたらすものがあります。
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