今の時期に旬のいちご。
甘酸っぱく美味しいいちごは男女性別問わず好きな方が多いと思います!
今回はそんないちごの嬉しい効果についてお伝えしていきます♪
◎美肌効果と風邪予防
いちごに豊富なビタミンC。
ストレスから体を守る働きをしてくれ、皮膚のシミやしわを防ぎ老化の予防になる抗酸化作用があります。また、炎症の治りをよくする効果、粘膜を強くして健康に保つ効果があるため風邪予防にも。生で食べるとより効果的に摂ることができます!
◎貧血予防
ビタミンB群の一種である葉酸。
赤血球を作り、食べたものをエネルギーに変えるのを助ける役割があります。
特に妊婦さんは赤ちゃんの成長に必要な栄養素なので、ぜひいちごから摂取してみてはいかがでしょうか^^
◎血糖値の上昇を防ぐ
いちごには食物繊維の一種であるペクチンも多く含まれています。
血糖値の急な上昇を防ぎコレステロール値を下げる働きや、腸内環境を整え生活習慣病の予防や改善に効果が期待できます!
◎目の健康維持
いちごに含まれるアントシアニンには抗酸化作用があり、光の刺激を目から脳に伝える働きのサポートをしてくれます。目の疲れやぼやけ、といった症状の予防、緩和が期待できます!
◎虫歯予防
キシリトールが含まれたいちご。
砂糖と同じくらいの甘さがありますがカロリーが低いことが特徴です。
キシリトールは唾液の分泌を促してくれ、虫歯の原因になる菌の増殖を防ぐ効果もあるため虫歯予防に効果が期待できます♪
今旬のいちごを取り入れて美味しく健康的な身体を目指しましょう♪
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