腸内環境は暴飲暴食や寝不足、過度なストレスなどで乱れてしまいやすく
乱れることで免疫力が落ちたり便秘や軟便を繰り返したりします

そういった時は規則正しい生活はもちろんですが
食事内容や食べ方に気をつけるのが回復への近道になります

胃や腸に負担をかけない食事とは

まず卵が挙げられます
卵は熱を加えるほど胃に留まる時間が長くなるといわれており、胃痛など起きている時は
半熟状態で食べるようにしましょう。 牛乳は胃や腸に負担がかからないだけでなく
胃液の酸性度を抑えたり、胃壁を保護してくれる作用もあるので
ぜひ取り入れたい飲み物と言えます

また、良質な植物性タンパク質の大豆製品も欠かせません
たとえば、納豆や豆腐、味噌などです。タンパク質が不足すると、胃の回復力が弱まり、
腸の働きも鈍るので、良質なタンパク質を摂取するようにしましょう。

良質なタンパク質は、大豆製品以外にも脂肪の少ない肉類に含まれており
牛・豚のモモ肉やヒレ肉、鶏肉のささみなどです
これらの動物性タンパク質と植物性タンパク質を組み合わせると
人体をつくるのに欠かせない必須アミノ酸を効率よく補うことができます

反対に
レモンなどの柑橘類や酢の物など酸味が強いもの、唐辛子やわさびなどの香辛料、
カフェインを多く含むコーヒーや濃い緑茶も腸の働きを阻害してしまいます

消化吸収に負担がかかる食べ物としてあげられるのは、脂肪の多いものです
ハムやソーセージといった加工食品、脂身の多いバラ肉やひき肉
大トロ、揚げ物などがあげられ、消化されにくいタコやイカ、貝類も控えたほうがよいでしょう

食事をする時には、ゆっくりとよく噛んで食べることで消化吸収を助けるのに効果があります

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