・肉や魚をあまり食べない

肉や魚はたんぱく質、鉄分、ビタミンB群、カルシウムなどが豊富です
野菜中心の食生活は、それらの栄養素が不足しがちになります

・パスタやパンのみの食事

“パスタだけ”“パンだけ”など、「炭水化物のみ」の食事では
鉄分をはじめ、体に必要な栄養素を補給できずらくなります

・コンビニごはんやインスタント食品が多い

おにぎり、菓子パン、カップ麺などコンビニで買える手軽な食品ばかり食べていると
栄養バランスが偏ってしまいがちになります

・ダイエットで食事制限をしている

極端なカロリー制限や糖質制限は、たんぱく質、鉄分、ビタミン類など
ヘモグロビンの材料やサポート役となる栄養素が不足しがちになります

・食事中にいつもお茶を飲む

日本茶、紅茶、烏龍茶などに含まれるタンニンは
鉄と結合して水に溶けにくい物質に変化させます
そのため、鉄が体に吸収されにくくなります。

「鉄分豊富な食習慣で、貯蔵鉄を確保」

ヘモグロビン不足の『貧血』も、フェリチン不足の『隠れ貧血』も
原材料となる鉄の摂取不足が症状が悪化の最大の要因となります
貧血や隠れ貧血の症状がある人は、明らかに鉄欠乏症と考えられるので
毎日、意識して鉄の多い食品をとるように心掛けましょう。
また、その際、体への吸収率に目を向けることが大切です
鉄分には、肉や魚、乳製品など動物性食品に多く含まれる『ヘム鉄』と
豆類や藻類、野菜など植物性食品に含まれる『非ヘム鉄』があります。
吸収率が高いのは『ヘム鉄』になりますが
非ヘム鉄は、ビタミンCの多い食品と組み合わせるなど
食べ方の工夫次第で吸収率を高められます

代官山で体質改善　身体の中から綺麗になる頭蓋骨矯正ヘッドスパ
KALEN DAIKANYAMA
小嶺 さき

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