暑い日が続くと冷たい飲み物を飲む機会が増えやすくなります
冷たい飲食物を摂り過ぎると、消化器官の働きが低下しやすくなります
消化能力が落ちると食欲が低下し、水分でお腹を満たしてしまうと
栄養のバランスが崩れ、夏バテの原因にもなります
「水分補給のポイント」
冷たい甘い飲み物には、糖分がたっぷり含まれている事があります
夏は基礎代謝量が落ち、太りやすい時期なので
糖分の含まれている飲み物を水分補給代わりに飲み続けると
血糖値が上がり夏太りや夏バテの原因になります
日常生活での水分補給には甘くないものを選びましょう
・暑さには
スイカ、きゅうり、ゴーヤなどのウリ科の食材やバナナ、マンゴー
緑茶や麦茶などには身体を冷やす作用があります
ハト麦茶、あずき茶などは浮腫みを防ぐ他、過剰な水分を老廃物と共に排出する働きがあります
・熱中症予防に
水分補給と共に塩分やミネラルの補給を忘れずに行いましょう
運動をして汗をかいた時は、適度な糖分も摂取すると
水分や塩分の吸収が良くなり、疲労回復に繋がります
・疲れた時
レモンや梅、酢など酸味の物が良いでしょう。クエン酸は発汗を抑え、疲労を回復させます
・日焼けが気になる時
日焼け後は、保湿と水分補給が大切です
メラニン色素の沈着を防ぐビタミンCが豊富な緑黄色野菜、柑橘類、アセロラ、ローズヒップなど紫外線によって生じた活性酸素を除去するリコピン、トマト、すいか、パプリカなどを摂取しても良いでしょう
パセリや柑橘類やキウイ、アセロラなどには
「ソラレン」という紫外線を吸収してしまう光毒性を持つ成分のあるものがあります
日焼けを防ぎたい方は日中の摂取を避けましょう
・消化を促進するには
ミント、レモングラス、フェンネル、ローズマリー、生姜などを
ハーブティーや、お料理に使用すると夏バテを防ぎます
・暑さで寝れない時
牛乳、はちみつ、くるみ、蓮の実、なつめなどは、快眠を保つ食材です
眠れない時は、ホットミルクやカモミールティーなどを飲むのも良いでしょう
・暑気あたり、夏バテに
紫蘇、ビワの葉、マテ茶(カフェインあり)
紫蘇には疲労回復効果と食欲増進作用があり、夏バテの症状に効果的です
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KALEN DAIKANYAMA
小嶺 さき