目にいいことで有名なブルーベリーですが、
実はアンチエイジングや美肌にもとても効果的です。
ブルーベリーは果物の中でも高い抗酸化作用を持っています。
ブルーベリーが綺麗な青紫色をしている理由は果皮にポリフェノールの一種であるアントシアニン色素をたっぷりと含んでいるからです。
アントシアニンは植物が紫外線から実を守るために生成されるもので、
高い抗酸化力で老化の原因となる活性酸素を除去してくれる働きがあります。
また、ブルーベリーにはアントシアニン以外にビタミンEとビタミンCも豊富に含まれています。
アンチエイジングにはポリフェノール類やビタミン類など抗酸化作用の高い栄養素を含んだ食物を取り入れるのが効果的ですので、
ブルーベリーは健康と美肌を保つのに最適なフルーツです！
ブルーベリーはそのままでも、ヨーグルトやスムージーなど様々なオススメの食べ方があるのお気軽にお食事に取り入れてみて下さい☆
ブルーベリーで活性酸素によるトラブルの予防と改善をしましょう＾＾
そんな方にはこちらのメニューがおすすめ
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