逆流性食道炎は、胃酸が食道に逆流することで起きる疾患です。
そのため、予防するには胃酸を多く分泌するような食べ物を避けたり、生活習慣・食習慣に注意したりすることが有効であると考えられています。
注意したい生活習慣と食べ物・飲み物
食べ過ぎ 早食い 寝る直前の食事 不規則な食事時間
動物性脂肪の多い食事 アルコール チョコレート 炭酸飲料 柑橘類 香辛料 など
これらによって、胃酸が多く分泌されるようになることに加え、通常は閉じている胃と食道の境目の括約筋がゆるんで胃酸の逆流を起こしやすくなります。
また、胃に圧力のかかるような生活習慣にも注意が必要です。
腹圧がかかる生活習慣
ベルトや下着などによる腹部の強い締め付け 前かがみの姿勢 重いものを持つ など
逆流性食道炎になってしまった場合の対処法は、予防法と同じく胃酸の分泌が増える食習慣や逆流が起きやすくなる生活習慣を避けることです。
それによって自覚症状がなくなることもあります。
逆流性食道炎時のおすすめ食事
逆流性食道炎のときは、どんなものを食べるのがよいのでしょうか。
予防法に書いた要注意の食品を避ける事と消化が良く、おなかにやさしいものを摂取する事が基本です。
主食:おかゆ、うどん、白いパン
肉/魚:鶏のささみ、白身魚など、脂の少ない淡白なもの
ヨーグルト
豆腐
調理方法は、煮る・蒸す・ゆでるといった、油を使わない方法がおすすめです。
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