漢方では疲れて元気が不足している状態を「気虚（ききょ）」といいます。
疲れが溜まっている方には、疲れて不足した元気を補ってカラダを回復させてくれる働きが必要です。
これを漢方では「補気（ほき）」といいます。
疲れを取るのにおすすめなのが、加熱するとホクホクする食材です。
代表的なのが穀物・イモ・豆の３つです！
玄米やハトムギ、大麦、あわ、きび、ひえなどの雑穀や、じゃがいも、さつまいも、山芋、かぼちゃなどのイモ類、そして、黒豆、大豆、枝豆、空豆、えんどう豆などの豆類がおすすめです。
いつもの白米を雑穀ごはんに変えてみたり、とろろご飯にしてみたり、かぼちゃの煮物や煮豆をプラスするのもおすすめです！

また、元気を出すために、よくコーヒーを飲む人がいますが、コーヒーは気を上半身に持っていく作用はあるものの気を補う作用はないので、一時的にしか元気は出ません。気を補うには、紅茶のほうが適しています。紅茶にレーズンを入れて飲むだけでも、気を補う薬膳茶になります。

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