まだまだ寒い日が続いていますね、、

身体を温める為の食べ物はたくさんありますが、お酒ではどうでしょう。
乾杯の時にかかせないビールは冷えているからこそ美味しくもありますが、
冬に飲むならやっぱり体を温めるお酒がいいですよね。
そこで本日は冬にかかせない、体を温めてくれるお酒を紹介します。

(体温が一気に上がるのはアルコールのせい)
お酒にはアルコールが入っているので、どれを飲んでも最初のうちはアルコールが働いて
血行を良くし、体がぽかぽかと温かくなってきます。
ですが、アルコールには発汗作用も含まれているので、次第に汗をかきだして、結局は体が冷え切ってしまいます。これは、辛くて汗をかく唐辛子などの香辛料と同じ原理です。
アルコールで体温が高くなり、薄着で外に出て風邪を引く方は毎年のように続出します。

(体を温めるお酒と冷やすお酒)
体を温めてくれる効果を持つお酒として、日本酒や赤ワイン、ブランデーや紹興酒などが挙げられます。お米や赤い果皮など、体温を上げる効果を持っている材料が使われた日本酒や赤ワインなどは、冬に飲むお酒として特に適しています。

体温を上げる為にはお酒の種類も大切ですが、お酒を飲む方法にも目を向けましょう。工夫次第では更に体温を上げることが可能です。
日本酒の熱燗や、焼酎のお湯割りは一般的ですが、他にもホットワインを試してみましょう。

食事の最初に、キンキンに冷えたビールなどを飲むと胃の消化が悪くなってしまいます。

温かいお酒を食前に飲んで、体への負担も減らしましょう。
最近はホットビールなども販売されるようになったので、体の冷えを気にされるなら、温められたお酒を飲んでから、食事を楽しんでみるのもいいかもしれません。