まず漢方の考え方として「陰陽」があげられます。
「陰」は「冷」、「陽」は「温」と、大きく体を冷やす食べ物、体を温める食べ物に分けられます

陰冷の食材・・・カリウムを多く含み、夏や暑い地方で採れるもの
陽温の食材・・・ナトリウムを多く含む、冬や寒い地方で採れるもの

秋は乾燥しやすく、気落ちしやすい時期とされていますので、酸味と甘味を摂って、辛味を控えるのが良いです。
酸味は筋肉を引き締め、脱水を抑え、甘味は胃の働きを正常化してくれます。

舞茸
舞茸は主に（肝・心・脾・肺・腎）の働きを補います。
疲れが取れず体力が消耗していると感じるときによいです。

しめじ
元気がなく、便秘気味なときによいとされています。

豚肉
ビタミンＢ１が多く含まれ、老化による潤いを補い、貧血や便秘、乾燥肌にいいとされています。

秋は体の内側から体調を整えて陰陽のバランスを保っていきましょう。

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