中医学では、夏は「心（しん）」が活発になる一方で、暑さや湿気の影響を受けやすい季節と考えられています。
大量の汗で体のエネルギーである「気」と水分が消耗すると、疲れやすさや食欲不振、不眠、動悸などの不調が起こりやすくなります。
また、日本特有の湿気は胃腸の働きを弱め、だるさやむくみ、胃もたれの原因にもなります。

食事による養生が夏の不調に有効です。

1 暑さを冷まし、汗で失う水分を補う

◎きゅうり、トマト、スイカ、なす、豆腐

ただし、冷たいものを食べ過ぎると胃腸が弱るため、冷やしすぎには注意しましょう。

2 夏バテの原因の胃の疲れを防ぐ

◎おかゆ、味噌汁、山芋、かぼちゃ、鶏むね肉

常温や温かいスープを取り入れると胃腸が元気になります。

3 汗のかきすぎで失う「気」を補う

◎白米、とうもろこし、大豆、はちみつ

朝は特に食事を抜かず、しっかりエネルギー補給することが大切です。

4 むくみ、だるさの原因になる「湿気」をためない

◎はと麦、小豆、とうもろこし、 生姜、大葉、みょうが

これらは余分な水分を排出し、体を軽くしてくれます。

他にも
・汗をかいたら水分とミネラルを補給する
・ 軽い運動やストレッチで巡りを良くする
・湯船に浸かって自律神経を整える

なども暑さと湿度の不調の予防、改善に効果的です。

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