夜22時～2時が一番腸が活発になる時間帯と言われています。
そのため、夕飯は腸内環境を整えるのにとても重要になります。

・善玉菌を含む発酵食品
乳酸菌や麹菌、酢酸菌などの善玉菌を含む食品を摂り入れることで
腸内環境を整える効果が期待できます。

夜ご飯には手軽に食べられるヨーグルトや納豆
胃腸を内側から温めるスープや味噌汁などがおすすめです。

乳製品…ヨーグルト、チーズなど
豆類…味噌、醤油、納豆など
穀類…塩麹、甘酒など
野菜…ぬか漬け、キムチ、ピクルスなどの漬け物

・善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖などを含む食材

水溶性食物繊維を含む食材
昆布・わかめなどの海藻、オクラ・キャベツ・大根・大豆などの野菜
なめこなどのきのこ、大麦・ライ麦等の麦類、りんごなどの果物

不溶性食物繊維を含む食材
さつまいもなど、ごぼう・にんじんなどの根菜、しいたけなどのきのこ
玄米・麦などの穀類、大豆など

オリゴ糖を含む食材
大豆、玉ねぎ、にんにく、ごぼうなどの根菜
アボカドなどの野菜、バナナなどのフルーツ

栄養バランスのよい食生活と適度な運動を続けることが
良好な腸内環境を維持する大切なポイントです。
毎日の生活にぜひ取り入れてみてください。

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