・代謝を上げる食べ物
1. トマト
トマトに含まれる赤い色素「リコピン」には、血中の悪玉コレステロールを減らして、
血液をきれいにする作用があります。
また、強い抗酸化作用で硬くなった血管をしなやかにする作用ものぞめます。
血液と血管の両方に作用すると、血液が全身に巡るようになるので、代謝アップにつながります。
2. 玉ねぎ
玉ねぎは硫化アリル「アリシン」という物質を多く含んでいます。
アリシンは体内の消化液の分泌を促してくれるので、代謝を活発にしてくれるんです。
また、硫化アリルには体を温める作用もあり、代謝アップに役立ちます。
3. 唐辛子
唐辛子の辛さの元になっている成分、カプサイシン。
この成分には、エネルギーの代謝に関わるホルモンの分泌を促す作用があります。
代謝を高めて脂肪を燃焼させる成分、と聞いて、最初に思い浮かぶ成分の一つでしょう。
4. にんにく
玉ねぎで触れたアリシンを含むほか、アホエンという成分には
血液の汚れを取る強い作用があります。血液が体の隅々まで行き渡り、
体温が上昇して、基礎代謝の向上をサポートします。
5. 黒酢
数あるお酢のなかでも、アミノ酸を特に多く含むのが黒酢。
アミノ酸は基礎代謝を維持したり、高めたりするのに欠かせない成分。
年齢によって低下した基礎代謝を維持・向上させるためにも、ぜひ積極的に摂りたい成分といえます。
6. 納豆
納豆の特有成分、ナットウキナーゼ。ナットウキナーゼの一番の特徴は、
すでにある血栓を溶かしたり、血栓ができるのを防ぐ作用があります。
血液を浄化して血流を促し、基礎代謝をアップさせます。

KALEN JIYUGAOKA
甲斐 千明
【漢方アロマヘッドスパ】
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