ドライフルーツとして食べることが多いプルーンは、
ちょっと小腹がすいたときなどにつまむのに最適です。
今までお菓子を食べていたところをドライプルーンに置き換えれば、
摂れる栄養素は格段に増え、様々な健康効果も期待出来ます。
プルーンに期待できる健康効果
1 むくみを解消
塩分を摂り過ぎると体内の水分バランスが崩れてむくみを感じやすくなります。
カリウムは塩分の排泄を促し、体内の水分バランスを整える働きを持っています。
カリウムを豊富に含むヨーグルトと一緒に食べると効果がアップします。
2 ビタミンEで美肌作り
ビタミンＥの強い抗酸化作用は、
肌のシミやシワを誘発する原因を除去する効果があります。
ビタミンCを豊富に含むキウイやいちごと一緒に食べると、
抗酸化作用がアップします。
3 ナイアシンで冷え性の改善
ビタミンB群の一つナイアシンは、
血管を広げて血流を良くする効果があるため、
冷え性の改善につながります。
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