体内における水分の役割は、細胞へ栄養を送る、老廃物を取り除くことです。
同時に、細胞や血管の中を行き来し、常に体内の水分バランスを保つ役割もあります。

何らかの理由でこのバランスが崩れてしまうと、細胞と細胞の間に水が溜まり、それが増えることでむくみとなって現れてしまいます。

日本人が好んで使用する、醤油や味噌、加工食品などといったものは、特に塩分が多く含まれている場合が多いです。

日ごろ減塩を意識せずに食事をしている人は、むくみの原因が塩分の摂りすぎである可能性がある。塩分量を抑えることで、むくみの解消につながると思います。

塩分を沢山摂取すると、体の塩分濃度を薄めようとして、水分の排出を控え、体内に水分を溜め込むようになり、これが浮腫みになります。

カリウムは常にナトリウムとバランスを取り合いながら、心臓や筋肉の機能、血圧などの調整を行っているので、同時に体内の余分なナトリウムを、水分と共に尿や汗として排出するため、むくみの解消につながります。

例えば、果実類ならバナナやメロン、アボカドなど、野菜ならばほうれん草や三つ葉などが挙げられます。中でも果実類は生のまま食べられるため、カリウムを摂取しやすいおすすめの食材と言えますので、是非とってみましょう！

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