【免疫力を整える食事/ヘッドスパ】 | 漢方アロマヘッドスパ KALEN

Jul 21.2022

【免疫力を整える食事/ヘッドスパ】

私たちが持っている免疫とは、具体的にどのようなものがあると思いますか？
それは、自律神経であり、腸内細菌であり、一つひとつの細胞であったりします。
その免疫をしっかり働かせるためには、

1 腸内環境を整える
2 活性酸素を除去する

などといったことが必要です。

免疫力を整えるには、バランスのいい食事をするのが大切です。
具体的にどのような食材をとればいいのかご紹介します。

1 肉、魚、卵、乳製品

体の細胞や免疫物質を作るたんぱく質をとることで、免疫の働きが維持できます。
肉、魚、卵、大豆製品、乳製品といった食品をバランス良く食べ、良質なたんぱく質を摂取するようにしましょう。

2 緑黄色野菜

緑黄色野菜には、ビタミンAやビタミンC、ビタミンEが豊富です。
中でも、ビタミンAは細菌やウイルスを殺すマクロファージ（リンパ球や食細胞）を増強して、
健康的な免疫力を高める働きがあるといわれています。
また、緑黄色野菜にはフィトケミカルも多く含まれており、野菜の色素によって摂取できる栄養素も異なります。
そのため、なるべくさまざまな色の野菜をとることを心掛けましょう。

3 発酵食品

納豆や漬物、ヨーグルト、味噌などの発酵食品は、腸内環境を整える作用が期待できます。
発酵食品に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌の増加と、悪玉菌を抑制する働きを持っています。

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若山

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