菌ケアとは、菌のバランスを整えることです。

菌のバランスを整えることよって腸内環境が整い、腸内環境が整うことによって、
肌、便通、口内環境、脳、免疫機能など全身の健康につながります。

菌のバランスが整っている状態とは、身体に存在する3つの菌のグループ、
善玉菌・日和見菌・悪玉菌のうち、善玉菌が優位な状態を作ることです。

〇良い菌(善玉菌)を身体に入れる

発酵食品を食べることで善玉菌を体内に補います。
日々の食生活には、味噌、醤油、酢など発酵調味料を選ぶようにして、
善玉菌を含む味噌汁、納豆、ぬか漬けなどの発酵食品を毎日の食卓にプラスするとよいでしょう。
とくに味噌汁は、豆腐やわかめ、きのこなど、具材も菌ケアに適した食材を選ぶとより◎。
可能ならば、1日3食に味噌汁を飲むようにすると菌ケア効果が高まります。

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甲斐　千明

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